Ẩm thực
Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon
Th4
Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon
Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, được ví như linh hồn của món ăn khi mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt. Với cách nấu đơn giản, cùng ocopbinhdinh.com vào bếp tìm hiểu công thức vừa có thể để được lâu mà tỏi ớt vẫn nổi và màu sắc siêu hấp dẫn nhé! Cùng ocopbinhdinh.com cập nhật thêm một số thông tin hữu ích sau đây nhé!
Nước mắm chua ngọt
Nguyên liệu làm Nước mắm chua ngọt
- Tắc 10 quả
- Ớt 2 quả
- Tỏi 5 tép
- Nước mắm 10 tép
- Đường 200 gr
Cách chế biến Nước mắm chua ngọt
Băm tỏi ớt
- Tỏi bạn lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Ớt bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống rồi băm nhỏ.
- Tắc bạn vắt lấy nước cốt.
Nấu nước mắm
Bạn bắc nồi lên bếp, cho 200gr đường, 180ml nước mắm và 50ml nước lọc vào nồi.
Tiếp đó bạn khuấy đều trên lửa nhỏ cho tới khi đường tan thì tắt bếp, để nước mắm nguội hẳn nhé!
Pha nước mắm chua ngọt
Sau khi nước mắm đã nguội hẳn, bạn cho phần nước cốt tắc, tỏi băm, cùng ớt băm vào khuấy đều.
Vậy là đã hoàn thành xong món nước mắm chua ngọt, thơm ngon siêu dễ làm rồi nè!
Thành phẩm
Nước mắm chua ngọt nấu cách này bạn có thể bảo quản trong hũ đựng thực phẩm cất trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 2 tuần.
Nước mắm rất bắt mắt với đầy đủ vị chua chua, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt rất vừa ăn, bạn có thể ăn kèm các món tùy thích. Cùng vào bếp trổ tài thực hiện để mâm cơm hằng ngày tròn vị hơn nha!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi
