CA CAO Nguyên Chất A Ma Thuột – Hộp 500gr

Ca cao nguyên chất

Đây sẽ là lựa chọn tuyệt hảo nhất để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn một ly cacao đúng chất. Thơm nồng, đắng, hơi béo và chút dư âm chua nhẹ. Bạn có thể tùy ý pha chế một ly cacao theo công thức của riêng bạn. Đặc biệt là những bạn mê cacao nhưng đang trong chế độ ăn kiêng sẽ an tâm sử dụng.

– Được làm từ 100% hạt cacao lên men từ vùng nguyên liệu được cấp chứng nhận UTZ. Giúp tinh thần thoải mái và tạo hưng phấn, hàm lượng chống oxi hóa giúp trẻ hóa làn da – Được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, an toàn cho sức khỏe người dùng – Không chứa các chất bảo quản, không phẩm màu, ăn chay dùng được.

– Thành phần: Bột cacao nguyên chất, đắng, không đường,với hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt tốt cho sức khỏe và tim mạch – Bột Cacao nguyên chất được chọn theo các hạt theo chuẩn UTZ, bột cacao nguyên chất  được dùng nhiều trong đồ uống take away các loại.

Bột cacao nguyên chất 500g được mệnh danh là siêu thực phẩm với hơn 15 công dụng dành cho sức khỏe. Bột ca cao nguyên chất có màu nâu sẫm, mùi thơm và vị hơi đắng. Các thức uống từ bột cacao đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực của châu âu và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon dễ uống và tốt cho sức khỏe. Bột cacao nguyên chất được sản xuất từ hạt ca cao qua công đoạn lên men, phơi khô và sẽ được đưa đến nhà máy Nam Trường Sơn để chế biến. Hạt ca cao được đưa vào máy phân loại sàng lọc để loại bỏ tạp chất, đến rang và tách vỏ. Sau đó, mảnh nhân ca cao được đem đi xay nhuyễn và trích bơ bằng máy ép thủy lực, sản phẩm cuối cùng là bột ca cao nguyên chất. Mùi vị thơm ngon, không chất bảo quản, dễ uống và vô cùng tốt cho sức khoẻ.

Sự khác biệt giữa cacao nguyên chất và cacao pha

Màu sắc

Màu sắcMàu bột ca cao pha và bột ca cao nguyên chất

Do quá trình biến đổi hương vị và màu sắc trong khi sản xuất nên màu sắc của bột cacao sẽ thay đổi tùy theo mức độ kiềm hóa nhiều hay ít, mà bột sẽ có màu nâu sáng, nâu đỏ nhạt hoặc nâu đỏ đen.

Dù mức độ kiềm hóa có khác nhau thì bột cacao nguyên chất vẫn giữ được màu sắc đậm vốn có, đều màu và khá tươi. Còn bột cacao pha thường có màu nâu đỏ, nâu nhạt, màu sắc tái và không tươi, có lẫn các đốm trắng nhạt do độn bột.

Mùi vị

Mùi vịBột ca cao nguyên chất chắc chắn sẽ có vị đắng ngay khi uống

Trong hạt cacao vốn có chứa chất axit tạo vị chua, sau khi được kiềm hóa thì mùi vị cacao đã dễ uống hơn và giảm bớt độ đắng. Tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa, mà vị chua và vị đắng sẽ khác nhau.

Bột c cao nguyên chất chắc chắn sẽ có vị đắng ngay khi uống, sau đó mới cảm nhận được vị chua béo dịu nhẹ và thường được pha với sữa khi uống nếu bạn không uống đắng được. Bột cacao pha có mùi thơm và vị ngọt của sữa nhưng mùi cacao rất nhẹ vì hàm lượng bột ca cao không nhiều.

Hương thơm

Hương thơmBột ca cao nguyên chất thường không có mùi socola, vani hay mùi ngọt của đường, sữa

Bột cacao nguyên chất thường có mùi thơm tự nhiên rất dễ chịu, do không thêm chất phụ gia hay mùi hương liệu nên khi uống bạn sẽ không hề ngửi thấy mùi socola, vani hay mùi ngọt của đường, sữa. Còn bột cacao pha sẵn thường có thêm những mùi hương khác như mùi socola, vani, sữa,… do sử dụng thêm hương liệu.

Khi pha cùng nước

Khi pha cùng nướcKhi pha cùng nước, bột ca cao nguyên chất sẽ hòa tan ngay

Khi pha với nước nóng, bột cacao nguyên chất sẽ hòa tan ngay, hơi lỏng và có mùi hương rất đặc trưng, uống vào sẽ cảm nhận được mùi vị đậm đà. Còn bột cacao pha sẽ cho ra hỗn hợp đặc hơn vì bị trộn thêm bột ngũ cốc, khi uống ít nghe được mùi ca cao, chỉ nghe mùi sữa đường.

2.Công dụng của cacao nguyên chất

Công dụng của cacao nguyên chấtUống cacao nguyên chất có tốt?

Sau đây là một lợi ích của việc uống cacao nguyên chất:

  • Cacao rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng phòng ngừa một số bệnh và làm chậm lại quá trình lão hóa, cho bạn một cơ thể khỏe khoắn.
  • Thành phần cafein và polyphenol trong cacao có tác dụng trong giúp bạn tỉnh táo, tăng khả năng tập trung, xua tan mệt mỏi, căng thẳng, giảm nguy cơ trầm cảm.
  • Thành phần trong cacao có chứa chocolate amphetamine có hiệu quả tăng cường truyền thông tin đến não bộ, kích thích khoái cảm, tăng hormone giới tính.
  • Mỗi ngày một ly cacao không chỉ giúp bạn cung cấp năng lượng mà còn có tác dụng kích thích não bộ, cải thiện trí nhớ.
  • Trong cacao có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, có tác dụng ngăn ngừa máu đông, điều hòa lưu thông máu, từ đó giảm khả năng mắc các bệnh về tim, huyết áp, đột quỵ.
  • Một tách cacao nguyên chất không đường mỗi ngày có tác dụng gây giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn khống chế cân nặng của mình tốt hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *