Th4
ĐẶC SẢN QUÊ HƯƠNG||OCOP247.VN
𝐊ẹo dừa Vicosap – Ngọt ngào hương vị quê hương
💥 Gợi nhớ về một miền quê Việt Nam yên ả, ngọt ngào tình yêu quê hương đất nước. Nhất định không thể thiếu “Kẹo dừa trứ danh Cầu Kè”, là loại trái cây nổi tiếng xứ Trà.
Kẹo Dừa Sáp là vua của các loại kẹo dừa, kẹo được làm từ Dừa Sáp một loại dừa rất hiếm có giá trị cao, dừa sáp đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn trái dừa thường, nước dừa đặc lại trong veo như sương sa. Dừa sáp giúp cho viên kẹo trở nên mềm mịn, thơm béo với vị ngọt vừa phải tan nhanh trong miệng mà không bị ngán.
Kẹo Dừa Sáp Vua của các loại kẹo Dừa, được làm từ Dừa Sáp một loại Dừa rất hiếm có giá trị cao, kẹo Dừa mềm mịn thơm lừng quyện vào chân răng rất ít ngọt
Kẹo Dừa Sáp được làm từ một loại dừa vô cùng quý hiếm đó chính là dừa sáp. Dừa sáp, còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem là một phân loài dừa có quả đặc ruột, cơm dừa dày, mềm dẻo và béo hơn trái dừa thường, nước dừa đặc lại trong veo như sương sa.
Dừa sáp giúp cho viên kẹo trở nên mềm mịn, thơm béo với vị ngọt vừa phải tan nhanh trong miệng mà không bị ngán. Kẹo dừa sáp ngày nay đang dần nổi tiếng ở Bến Tre như một loại đặc sản quý được nhiều người tìm mua mỗi khi đến với xứ dừa.
🍬🥥 Kẹo dừa sáp được quý khách hàng gần xa đánh giá cao vì hương vị phù hợp mọi lứa tuổi, mềm dẻo, ngọt thanh béo nhẹ, tan nhanh trong miệng nên rất ít dính răng.
💯 dừa sáp thiên nhiên, không phẩm màu, không chất tẩy trắng và được chứng nhận VSATTP để mang đến cho bạn một viên kẹo mềm mịn và hương vị hoàn hảo.
🏅 Với phương châm mang đến sản phẩm chất lượng và an toàn đạt chuẩn 𝗢𝗖𝗢𝗣 𝟰⭐ với một quy trình chọn lọc và sản xuất vô cùng khắt khe, tỉ mỉ và tâm huyết.
🎁 Là món quà ý nghĩa dành cho trẻ nhỏ, người thân, bạn bè hay cùng tách trà nóng pha nên những câu chuyện ngọt ngào.
Cách chế biến Kẹo dừa truyền thống
- 1.Chuẩn bị khuôn kẹo
Cắt một miếng giấy nến rồi đặt vừa vặn với khuôn (hộp) chịu nhiệt tốt. Lưu ý nên quét một lớp dầu ăn chống dính trước khi đặt giấy vào nhé!
- 2.Nấu kẹo dừa
Cho hết 800ml nước cốt dừa, 240g đường vàng, 140g mạch nha, 4g muối vào nồi và đặt lên bếp đun lửa vừa. Bạn nhớ khuấy đều tay cho nguyên liệu tan hết, chỉnh lửa nhỏ. Nhớ theo dõi nhiệt độ trong nồi kẹo nhé!
Nấu cho đến khi nhiệt kế hiển thị ở mức 125 độ C là kẹo đã đạt, tắt bếp, đổ kẹo ra khuôn ngay, để nguội. Bạn cũng có thể theo dõi bằng mắt nếu không có nhiệt kế, khi kẹo đã đặc sệt lại là đạt.
Lưu ý: Khi nấu kẹo thì nên chọn loại nồi dày hoặc nồi gang là tốt nhất, khi nấu lưu ý phải khuấy đều liên tục để kẹo dưới đáy nồi không bị cháy.
- 3.Cắt kẹo thành viên
Chờ đến khi kẹo đông lại, nguội dần thì cho kẹo lên thớt, quét một lớp dầu ăn lên dao rồi cắt kẹo thành những miếng nhỏ hình vuông hoặc chữ nhật nhỏ, khoảng 1cm.
Lưu ý: Bạn có thể gói kẹo bằng giấy gạo (có thể mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng nguyên liệu làm bánh). Sau đó, bạn có thể cho kẹo vào hũ đựng kín có bỏ túi hút ẩm (mua ở cửa hàng nguyên liệu làm bánh) và cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng lâu dài nhé!
- 4.Thành phẩm
Kẹo dừa nhà làm không những tiết kiệm, dễ làm mà bạn còn có thể thưởng thức được hương vị dẻo thơm, béo ngậy đấy!
👉Tham khảo nhanh sản phẩm tại https://keo_dua_sap_vicosap_vi_nguyen_chat
với giá chỉ 4️⃣5️⃣k/100gr
❤️ Càng đi xa, càng nhớ hương vị quê nhà. Chính thức trình làng vào ngày 15/04 tại showroom số 5A, đường Vành Đai Tây, phường An Khánh, thành phố Thủ Đức.
👉 Cùng chào đón Đặc Sản Quê Hương||OCOP247.VN, hứa hẹn sẽ là nơi cung cấp sản phẩm tốt nhất về mặt chất lượng và giá trị.
———————————————————-
ĐẶC SẢN QUÊ HƯƠNG||OCOP247.VN
Mọi thông tin xin liên hệ:
Liên hệ: 0963 100 247
Địa chỉ: Số 5A, đường Vành Đai Tây, phường An Khánh, Thành phố Thủ Đức.
Truy cập link web: https://portal.ocop247.vn/
