Thưởng thức bò tơ Củ Chi ngon nhất Sài Gòn

                                                                                   Bò tơ cuộn bánh tráng rau sống

                                                                                                   Gỏi bò đu đủ xanh

                                                                                                        Chả giò bò cỏ

                                                                                     Gỏi bò hoa chuối vườn nhà

Những món chính  đều làm từ thịt bò tơ: bò cuộn rau sống với thịt bụng hoặc thịt bắp tuỳ thực khách lựa chọn, gỏi bò tơ được trộn từ nhiều loại rau khác nhau có màu sắc đẹp mắt. Hay đặc biệt hơn là phần bò nướng tảng được dọn ra bàn với tảng thịt đỏ tươi, trông chắc nịch kèm với rau đầy ăm ắp, đảm bảo độ ngon và ngọt của thịt.

                                                                                      Bò nướng lá lốt mỡ chài

Điểm qua những món ăn đặc sắc và duy nhất có tại Bò Tơ Cỏ tranh như : Gỏi bò khoai môn, Chả giò Bò Cỏ, Cháo dựng bò đậu xanh, Bò kho sả cơm cháy, , bò cuộn rau sống,… thực khách sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon tự nhiên của Bò Tơ chính hiệu.

                                                                                         Bò tơ nhúng mẻ

Bò nhúng giấm trứng non. Đi kèm với thịt bò tơ chính hiệu chắc chắn phải có những loại rau rừng, rau sống

Ngoài ra thực khách có thể yêu cầu bếp chế biến những món ăn theo yêu cầu, đây cũng là một điểm cộng tuyệt vời cho nhà hàng.

 Thịt bò tơ ngon hơn thịt bê và thịt bò ở độ mềm của miếng thịt, độ thơm của từng thớ thịt .Ngoài ra, miếng da bò tơ được thui vừa tới cho dậy hương và tạo độ giòn giòn gây kích thích vị giác.