Bánh gạo cay bằng bánh tráng

Làm ướt 2 miếng bánh tráng rồi chồng lên nhau, cho nhân vào rồi cuộn cho chắc tay.

2. Thành phẩm sau khi cuộn

3. Sau đó cho sốt vào chảo, đổ thêm 150ml nước đun sôi rồi cho bánh gạo (chả cá nếu có) vào, đảo đều rồi đun cho nước sên lại, thấm vào bánh gạo rồi tắt bếp là xong.
Luộc 2 quả trứng cho lên làm topping cùng mè trắng mè đen nhé. K có cũng không sao

4. Rong biển ngâm rồi cắt nhỏ.

Đậu phụ cắt hạt lựu. Tôm làm sạch xong đâm nhỏ cho ngọt nước.

Cho dầu vào phi thơm tỏi, cho tôm dô xào săn. Rồi cho nước vào. Nước sôi thì thả mấy lát gừng dô, thả rong biển và đậu phụ vô luôn. Chờ nước sôi nêm nếm thêm tí muối dô rồi tắt bếp.