Bún mắm nêm, đặc sản miền trung

Bún mắm nêm là món ăn đặc trưng trong ẩm thực miền Trung. Bạn có thể thưởng thức hương vị này khi đến Huế.Nhưng đặc biệt Đà Nẵng vẫn luôn được lòng thực khách bởi hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon, đậm đà. Vị thơm của mắm, mùi béo ngậy của heo quay hay heo luộc, mùi của sate ớt ngòn ngọt nhưng cũng không kém phần cay xè đặc trưng quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, đậu phộng rang.

Món ăn là sự kết hợp của thịt lợn quay, thịt lợn luộc, lạp xưởng, nem chua, bún, tai lợn,lạc rang, dưa chuột, đu đủ, rau thơm.

Đặc biệt, hương vị của mắm nêm được làm từ những con cá tươi ngon đậm đà, chắc chắn sẽ khiến thực khách mê mẩn. Hiện nay có nhiều những nhà hàng tại miền Bắc cũng đem đến hương vị này.